料液从蒸发器的顶部加入，在重力作用下沿管壁呈膜状流下，并在此过程中溶剂不断地被蒸发而使溶质浓度提高，在换热器底部得到其完成液。二次蒸汽进入mvr压缩机， 经压缩机压缩后压力上升，温度上升，作为新的热源加热需要被蒸发的物料。mvr降膜蒸发器主要由预热器，分离器，四效降膜蒸发器，真空系统，mvr压缩机，控制系统，清洗系统组成。

降膜蒸发系统的特点：

（1）降膜式蒸发器的料液是从蒸发器的顶部加入，在重力作用下沿管壁成膜状下降，并在此过程中蒸发增浓，在其底部得到浓缩液。降膜式蒸发器可以蒸发浓度较高、粘度较大（例如在0.05～0.45ns/m2范围内）物料。（2) 由于溶液在单程型蒸发器中呈膜状流动，传热系数较高。（3) 停留时间短，不易引起物料变质，适于处理热敏性物料。（4) 液体滞留量小，降膜蒸发器可以根据能量供应、真空度、进料量、浓度等的变化而采取快速运作。近常数，（5) 由于工艺流体仅在重力作用下流动，而不是靠高温差来推动，可以使用低温差蒸发。

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